Baku, Basgal, Sheki, Telavi, Tbilisi, Dilijan e Yerevan

Baku, Basgal, Sheki, Telavi, Tbilisi, Dilijan e Yerevan

O Cáucaso é amplamente reconhecido como o berço do vinho. Evidências arqueológicas encontradas na Geórgia revelam que a produção vinícola na região remonta a cerca de 8.000 anos, com jarros de cerâmica contendo resíduos de uva e ácido tartárico, provas de uma das mais antigas práticas de vinificação do mundo.

 

Na Armênia, escavações revelaram a vinícola mais antiga já descoberta, com mais de 6.000 anos, reforçando a importância histórica da região. Foi neste território, que inclui também o Azerbaijão e a Anatólia Oriental, que a videira começou a ser domesticada.

 

Na Geórgia, a tradição do qvevri – grandes ânforas de barro enterradas para a fermentação e armazenamento do vinho – atravessou milênios e hoje é reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.

 

Mais do que uma bebida, o vinho no Cáucaso representa cultura, espiritualidade e hospitalidade, transmitidos de geração em geração.

11 dias | 10 noites
a partir de USD 5.519, 00
Solicitar orçamento Enviar este roteiro

BAIXAR O ROTEIRO EM PDF:

1º Dia

Baku (Azerbaijão) (início do tour diariamente)

Chegada ao aeroporto de Baku. Após os trâmites de imigração, retirada de bagagem e controle alfandegário, recepção pela equipe local e saída para um passeio especial pela vibrante capital do Azerbaijão, combinando sua rica trajetória histórica, arquitetura singular e a tradicional cultura vitivinícola azeri. Nossa jornada começa com uma visita ao Templo do Fogo de Ateshgah, histórico santuário zoroastrista do século XVI conhecido por suas chamas alimentadas por gás natural subterrâneo. Em seguida, visitaremos uma charmosa sala de degustação, onde conheceremos a história da produção de vinho no país, desde o período pré-islâmico e a influência dos assentamentos alemães até a era soviética e a vitivinicultura contemporânea, apreciando exemplares raros das décadas de 1960 e 1970. Durante a visita, desfrutaremos de uma degustação de quatro rótulos de vinhos selecionados, incluindo o famoso vinho de romã, acompanhados de aperitivos leves em uma atmosfera nostálgica. Continuaremos com uma parada para fotos no futurista Centro Cultural Heydar Aliyev, obra-prima da arquitetura moderna projetada por Zaha Hadid, e seguiremos ao Upland Park, ponto panorâmico que oferece vistas deslumbrantes da Baía de Baku e das icônicas Flame Towers. Na sequência, exploraremos a cidade medieval murada de Icherisheher (Centro Histórico), contemplando externamente o Palácio dos Shirvanshahs e a Torre da Donzela, além de suas antigas mesquitas, banhos orientais e o curioso Museu de Livros Miniatura. Ao término das visitas, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel. Acomodação.          
Regime: (jantar).

Baku (Azerbaijão) (início do tour diariamente)
2º Dia

Baku >> Gobustan >> Shamakhi >> Abgora (Vinhedos Meysari) >> Basgal (via terrestre)

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby e saída para uma fascinante jornada repleta de história, paisagens naturais e gastronomia. Nossa primeira parada será no Parque Nacional de Gobustan, reserva arqueológica única reconhecida como Patrimônio Mundial pela UNESCO, famosa por suas gravuras rupestres pré-históricas de milhares de anos. Em seguida, vamos até Shamakhi para visitar a imponente Mesquita Juma, uma das mais antigas e significativas de todo o Cáucaso. Continuaremos em direção aos cenográficos vinhedos de Abgora (Vinícola Meysari), onde faremos um tour guiado pelas instalações para aprender sobre o processo de vinificação local. Na sequência, desfrutaremos de uma degustação especial de três rótulos de vinhos, harmonizados com azeitonas, tábua de queijos, frios e pães artesanais frescos. O almoço (incluído) será servido no restaurante da própria vinícola, em um ambiente acolhedor cercado pelas vinhas. O dia termina com a chegada ao pitoresco vilarejo de montanha de Basgal, famoso por suas vielas estreitas de pedra, charme tradicional e ar puro. Ao término das visitas, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel em Basgal. Acomodação.           
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).      

Baku >> Gobustan >> Shamakhi >> Abgora (Vinhedos Meysari) >> Basgal (via terrestre)
3º Dia

Basgal >> Vinícola Savalan >> Gabala (Vilarejo Nij) >> Sheki (via terrestre)

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby para check-out e saída em direção à Vinícola Savalan, situada aos pés das majestosas montanhas do Cáucaso. Faremos uma visita guiada pelos vinhedos e pela vinícola, explorando seu interativo Museu do Vinho e admirando a apresentação do maior barril de vinho do mundo, registrado no Guinness Book. Na sequência, desfrutaremos de uma degustação refinada de seis variedades exclusivas de vinhos, acompanhada por uma seleção de queijos locais, frios, azeitonas e pães frescos. Após a degustação, o almoço (incluído) será servido no restaurante da vinícola com belas vistas panorâmicas. Continuaremos em direção ao vilarejo de Nij, na região de Gabala, lar da antiga comunidade cristã Udi, onde visitaremos a restaurada Igreja Albanesa-Udi. Seguiremos para a histórica cidade montanhosa de Sheki, onde faremos um tour explorando o suntuoso Palácio dos Khans de Sheki, a fortaleza medieval, e oficinas de artesanato tradicional. Ao término das visitas, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel em Sheki. Acomodação.     
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).      

Basgal >> Vinícola Savalan >> Gabala (Vilarejo Nij) >> Sheki (via terrestre)
4º Dia

Sheki >> Lagodekhi >> Vinícola Khareba >> Tsinandali >> Telavi (Geórgia) (via terrestre)

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby para check-out e saída em viagem com destino à fronteira de Lagodekhi, cruzando para a Geórgia e contemplando as belas paisagens do trajeto. Nossa primeira parada em solo georgiano será na impressionante Vinícola Khareba, famosa por seus túneis subterrâneos escavados nas rochas para o envelhecimento de vinhos. Faremos um tour guiado pelas galerias para aprender sobre a milenar tradição georgiana de vinificação em qvevri, seguido de uma degustação de vinhos selecionados. Depois, vamos seguir pelo coração da região até a Propriedade Tsinandali, onde exploraremos seus jardins elegantes, o casarão histórico e a renomada coleção de vinhos da aristocracia georgiana do século XIX. Em momento oportuno, parada para almoço em restaurante local (incluído).  A jornada do dia encerra-se em Telavi, capital da região, com tempo para caminhar por suas charmosas ruas e absorver a atmosfera local. Ao término das visitas, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel em Telavi. Acomodação.     
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).

Sheki >> Lagodekhi >> Vinícola Khareba >> Tsinandali >> Telavi (Geórgia) (via terrestre)
5º Dia

Telavi >> Chateau Mere >> Sighnaghi >> Mosteiro de Bodbe >> Tbilisi (via terrestre)

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby para check out e saída até o Chateau Mere, situado na região vinícola de Kakheti. Após a chegada, faremos uma visita guiada pela vinícola para compreender as tradições locais de produção e as castas de uvas nativas, seguida de uma degustação de vinhos georgianos. Depois, seguiremos para a encantadora cidade de Sighnaghi, conhecida como a "Cidade do Amor", onde caminharemos por suas ruas de paralelepípedos, admirando a arquitetura histórica e as vistas panorâmicas do exuberante Vale do Alazani. Em momento oportuno, parada para almoço em restaurante local (incluído).  Em seguida, visitaremos o Mosteiro de Bodbe, importante centro espiritual e local de sepultamento de Santa Nino, cercado por jardins e paisagens serenas. Ao término das visitas seguiremos até a cidade de Tbilisi para jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel. Acomodação.  
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).      

Telavi >> Chateau Mere >> Sighnaghi >> Mosteiro de Bodbe >> Tbilisi (via terrestre)
6º Dia

Tbilisi >> Mosteiro de Jvari >> Chateau Mukhrani >> Mtskheta >> Tbilisi

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby para um uma visita panorâmica pela cidade de Tbilisi, caminhando pelas charmosas ruas do Centro Antigo, explorando suas praças históricas e monumentos culturais. Em seguida, iremos visitar o Mosteiro de Jvari, do século VI, situado no topo de uma colina com vista para a confluência dos rios Aragvi e Mtkvari. Depois, continuaremos até o elegante Chateau Mukhrani, uma das vinícolas mais prestigiadas do país, onde faremos um tour guiado pelo palácio e adegas para conhecer sua história aristocrática, seguido de uma degustação de vinhos premium harmonizada com iguarias locais. O almoço (incluído) será servido na propriedade. À tarde, exploraremos Mtskheta, antiga capital da Geórgia e Patrimônio Mundial pela UNESCO, visitando seus templos históricos e absorvendo sua atmosfera espiritual. Ao término das visitas retorno a Tbilisi, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel. Acomodação.      
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).

Tbilisi >> Mosteiro de Jvari >> Chateau Mukhrani >> Mtskheta >> Tbilisi
7º Dia

Tbilisi >> Gori >> Uplistsikhe >> Vinícola TD (Marani) >> Tbilisi

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby e saída em direção a Gori para visitar o Museu de Stalin, conhecendo a história e o acervo preservado sobre a figura histórica nascida na cidade. Em seguida, visitaremos a impressionante Cidade de Pedra de Uplistsikhe, antigo assentamento escavado nas rochas que remonta à Idade do Bronze. Na sequência, faremos uma agradável parada na Vinícola TD (Marani) para um tour guiado e uma degustação de vinhos georgianos selecionados acompanhada de aperitivos locais. Em momento oportuno, parada para almoço em restaurante local (incluído). Ao término das visitas retorno a Tbilisi, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel. Acomodação.  
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).      

Tbilisi >> Gori >> Uplistsikhe >> Vinícola TD (Marani) >> Tbilisi
8º Dia

Tbilisi >> Sadakhlo >> Lago Sevan >> Dilijan (Armênia) (via terrestre)

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby para check-out e viagem até a fronteira de Sadakhlo, realizando os trâmites de imigração para ingressar na Armênia. Depois, seguiremos com destino ao deslumbrante Lago Sevan, um dos maiores lagos de alta altitude do mundo, famoso por suas águas cristalinas emolduradas por montanhas. Visitaremos o histórico Mosteiro de Sevanavank, situado na península, oferecendo vistas panorâmicas impressionantes. Em seguida, vivenciaremos a autêntica vida rural armênia na Fazenda da Família Mikayelyan, onde participaremos de uma oficina prática de fabricação artesanal de queijos, provando iguarias locais recém-preparadas. O almoço (incluído) será servido na fazenda familiar.  Logo após, prosseguiremos até a charmosa cidade de Dilijan, conhecida como a "Pequena Suíça da Armênia" por suas florestas densas, ar puro de montanha e arquitetura tradicional em madeira. Ao término das visitas, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel em Dilijan. Acomodação. 
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).      

Tbilisi >> Sadakhlo >> Lago Sevan >> Dilijan (Armênia) (via terrestre)
9º Dia

Dilijan >> Yerevan (via terrestre)

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby para check-out e saída em direção ao Templo de Garni, o único templo pagão em estilo greco-romano preservado em toda a região, localizado no topo de um penhasco sobre o desfiladeiro do Rio Azat. Em seguida, participaremos de uma oficina prática de preparação do lavash, o tradicional pão folha armênio reconhecido pela UNESCO como Patrimônio Imaterial da Humanidade, aprendendo a assá-lo no forno artesanal de argila. Em momento oportuno, parada para almoço em restaurante local (incluído). Depois, prosseguiremos para Yerevan para visitar a lendária Fábrica de Brandy Ararat, onde exploraremos os sótãos e adegas históricas para descobrir os segredos da produção do famoso destilado armênio, finalizando com uma degustação guiada de diferentes variedades de brandy. Ao término das visitas, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel em  Yerevan. Acomodação.
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).      

Dilijan >> Yerevan (via terrestre)
10º Dia

Yerevan >> Echmiadzin >> Vinícola Alluria >> Zvartnots >> Yerevan

Café da manhã no hotel. Em horário combinado, encontro com o guia no lobby e saída até Echmiadzin, o centro espiritual da Igreja Apostólica Armênia, onde visitaremos a imponente Catedral de Echmiadzin. Em seguida, vamos para a prestigiada Vinícola Alluria, onde caminharemos pelos vinhedos, aprenderemos sobre as castas locais e os métodos tradicionais de vinificação armênia, desfrutando de uma degustação de vinhos finos selecionados. Em seguida, próximo às ruínas de Zvartnots, participaremos de uma aula prática de culinária para preparar a gata, tradicional doce folhado armênio, saboreando a receita recém-saída do forno. Em momento oportuno, parada para almoço em restaurante local (incluído). À tarde, faremos um passeio completo por Yerevan, explorando a Praça da República, o monumental Complexo Cascade e seus principais marcos arquitetônicos. Ao término das visitas, jantar em restaurante local (incluído). Após, traslado ao hotel em Yerevan. Acomodação.              
Regime: (café da manhã, almoço e jantar).      

Yerevan >> Echmiadzin >> Vinícola Alluria >> Zvartnots >> Yerevan
11º Dia

Yerevan >> Retorno (fim do tour)

Café da manhã no hotel. Em horário apropriado, encontro com o guia no lobby para check-out e traslado ao aeroporto de Yerevan para os trâmites de check-in. Tempo livre até o embarque de retorno ao seu país de origem.

Regime: (café da manhã).



Fim de nossos serviços.

Yerevan >> Retorno (fim do tour)

- 10 noites de hospedagem com café da manhã diário (check-in às 15h e check-out às 12h);         
- Traslados de chegada/saída e deslocamentos entre cidades conforme o itinerário em serviço privativo, com assistência de guia local em idioma inglês;       
- Passeios e visitas de acordo ao itinerário com ingressos incluídos em serviço privativo, com acompanhamento de guia local no idioma inglês;       
- 9 almoços conforme itinerário em restaurante locai (sem bebidas); 
- 10 jantares conforme itinerário em restaurante locai (sem bebidas);               
- Seguro viagem Intermac com cobertura para covid-19;          
- Assistência em português 24h, todos os dias, via telefone emergencial da Ásia Total.            

O QUE NÃO INCLUI:
- E-tickets aéreos internacionais;
- Bebidas nas refeições, lavanderia, telefonemas e outros itens não informados no O QUE INCLUI;
- Gorjetas para os carregadores de bagagem, guias e motoristas;
- Despesas com vistos, documentações e vacinas no Brasil e no exterior.

FORMAS DE PAGAMENTO:
- Sob consulta.

POLITICA DE CANCELAMENTO:
- Os prazos e as condições de cancelamento serão informados após a confirmação da reserva.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
1) A partir do primeiro orçamento enviado, serão permitidos o envio de até 3 novas propostas ou alterações.  Uma vez atingido este limite, para prosseguirmos será necessária a sinalização no valor de USD 200 por pessoa e após a sinalização, consideramos até 02 novas cotações ou ajustes antes da efetivação da reserva. Em caso de efetivação da reserva, esse valor será descontado no pagamento total do programa. Caso a reserva não seja solicitada o valor será retido como Taxa de Prestação de Serviço de Consultoria (US$ 200 por pessoa);
2) As reservas devem ser solicitadas por escrito junto com a Ficha de reserva devidamente preenchida e a cópia do passaporte;       
3) Cancelamento de reserva confirmada, não dará direito a reembolso do valor referente ao pagamento da prestação de serviço de reserva (US$ 200 (duzentos) por pessoa), depois que tal serviço foi prestado;
4) Importante ressaltar que dentro da validade de cada tarifa informada, a data do check-out deve coincidir com a última data de validade do período;    
5) O máximo de bagagem permitido durante os traslados é de 01 (uma) mala de até 23kg por pessoa.

DOCUMENTAÇÃO OBRIGATÓRIA DE VIAGEM – VISTOS E VACINAS:

1) Documentos necessários: Brasileiros precisam de passaporte com validade mínima de 06 (seis) meses e no mínimo de 02 (duas) páginas em branco por pais;       

2) Para menores de 18 (dezoito) anos é obrigatória à autorização do pai e da mãe. Nos casos em que esteja viajando na companhia de apenas um dos pais é necessário autorizado por escrito do outro;

3) Visto / Vacina – Azerbaijão: Brasileiros precisam de visto de entrada para o Azerbaijão. Para obter o visto on-line acesse o link OFFICIAL ELECTRONIC VISA PORTAL: Passaporte valido por no mínimo de 6 meses até a saída do país, não é necessário apresentar o CIV (Certificado Internacional de Vacina) contra a febre amarela.      

4) Visto / Vacina – Geórgia e Armênia: Brasileiros não precisam de visto de entrada a turismo com duração de até 90 dias com os seguintes documentos: Passaporte valido por no mínimo de 6 meses, e não é necessário apresentar o CIV (Certificado Internacional de Vacina) contra a febre amarela.